英国一项新研究发现，想要生孩子的夫妇应该经常吃球芽甘蓝（也称布鲁塞尔圆白菜、抱子甘蓝或小包菜）。
伦敦哈里街生育诊所营养治疗师妮玛·萨维德斯博士表示，球芽甘蓝之所以是“造人超级食物”有两大原因：一是这种十字花科蔬菜含有丰富的叶酸，能改善精子浓度，提高精子质量，同时也可改善子宫环境，提高卵子受精及着床几率。二是吃球芽甘蓝有助于降低流产和新生儿出生缺陷危险。
萨维德斯博士指出，球芽甘蓝中含有一种植物营养素，它可以帮助女性均衡地吸收雌激素。该物质可绑定环境激素（肉食和奶制品等食物中的残留农药及激素），有助于人体排出过量的激素，提高怀孕几率。
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